HÀNH TRÌNH ĐI TÌM HƯƠNG VỊ BẢN SẮC: BÍ QUYẾT TẠO NÊN MÓN GÀ “NGỌT NƯỚC DỪA” TẠI COCO CHICKEN

Coco Chicken chúng tôi được bắt đầu từ một trăn trở rất đỗi giản dị: Gia đình Việt ngày nay có thể ăn ngon, nhưng liệu chúng ta đã thực sự ăn đủ tốt? Khi đồ ăn nhanh xuất hiện ngày càng nhiều và trở thành sự lựa chọn tiện lợi cho những đứa trẻ đang lớn lên, chúng tôi vẫn luôn mong muốn nhiều hơn thế. Chúng tôi khát khao tạo ra một món ăn đủ ngon để cả gia đình yêu thích, đủ chất lượng để cha mẹ yên tâm và đủ tử tế để có thể trở thành một phần trong những bữa cơm của người Việt.

Lựa Chọn Mộc Mạc Từ 100% Gà Ta Việt Nam

Để hiện thực hóa mong muốn ấy, chúng tôi kiên định lựa chọn gà ta Việt Nam – những nguyên liệu mộc mạc, gần gũi và quen thuộc nhất với người Việt.

• Chúng tôi tin rằng không cần đến những nguyên liệu quá cầu kỳ, bởi khi nguyên liệu đủ tốt kết hợp cùng người nấu đủ tâm huyết, những điều bình dị nhất cũng có thể tạo nên một món ăn đáng nhớ.

• Từ nền tảng nguyên liệu truyền thống này, chúng tôi đã không ngừng tìm tòi để tạo nên một hương vị đặc biệt theo cách của riêng mình.

Bí Quyết “Ngọt Nước Dừa” Độc Quyền

Điểm đặc trưng nhất làm nên linh hồn của Coco Chicken chính là phương pháp sơ chế vô cùng khác biệt.

• Thịt gà của chúng tôi được sơ chế với nước dừa tươi trước khi chế biến, để vị ngọt tự nhiên thấm sâu vào từng thớ thịt.

• Nhờ bí quyết này, từ gà rán, gà nướng cho đến gà luộc, tất cả đều mang một độ mềm mọng đặc trưng và hương vị thanh ngọt khó cưỡng.

• Đó là cách chúng tôi tạo ra những món ăn mà trẻ em thích, người lớn yên tâm và cả gia đình có thể cùng nhau thưởng thức trọn vẹn.

Hơn Cả Một Món Gà Ngon

Chúng tôi không chỉ muốn khách hàng nhớ đến Coco Chicken vì một món gà ngon.

• Chúng tôi muốn mỗi lần gia đình bạn bước qua cánh cửa nhà hàng là một lần được tận hưởng một bữa ăn vui vẻ, gần gũi và trọn vẹn.

• Không gian và trải nghiệm tại đây mang đậm hương vị Việt Nam, có sự mộc mạc của quê hương và đặc biệt là sự phục vụ chân thành dành cho từng vị khách.

Coco Chicken mang trong mình một ước mơ lớn: trở thành thương hiệu nhà hàng gà nổi tiếng số 1 Việt Nam. Trên hành trình ấy, chất lượng món ăn và tinh thần phục vụ khách hàng là những giá trị cốt lõi mà chúng tôi không bao giờ đánh đổi. Bởi chúng tôi tin rằng, một thương hiệu chỉ có thể đi thật xa khi được xây dựng bằng sự tử tế. Coco Chicken muốn góp một phần nhỏ bé vào những bữa ăn của các gia đình Việt – nơi cha mẹ và con cái có thể ngồi cùng nhau, ăn một món thật ngon, kể nhau nghe những câu chuyện trong ngày và tạo nên những ký ức đẹp đẽ quanh bàn ăn.

COCO CHICKEN – Gà ta “ngọt nước dừa”

CS1: 139 Lê Thái Tổ, Hoa Lư, Ninh Bình